Изготовление комплекта колец для производства крекерного печенья

Для затяжного, крекерного и галетного теста сегодня применяется роторный способ формования. При этом способе вырубка заготовок производится вращающимся рото­ром из предварительно прокатанного пласта теста. На формую­щем роторе укреплены режущие матрицы, в корпусе которых укреплены трафареты с ножами и шпильками для прокалыва­ния заготовок теста.
Для выработки печенья различной формы формующие ма­шины комплектуют несколькими формующими роторами, на поверхности каждого из которых выгравированы различные комплекты рисунков. При смене ассортимента ротор заменяют.
ГК «PRG» изготовит цельные формовочные роторы или набор колец для производства затяжного, крекерного и галетного печенья, при этом желаемый рисунок готового изделия Вы можете выбрать сами в нашем каталоге или заказать форму по своему, уникальному, дизайну!

Заказать изготовление комплекта колец на формующий ротор для производства крекерного печенья на любую формовочную машину Вы можете в ГК «PRG».

калибровщик карамельного жгута
карамелеобкаточная машинаPRG
hot table
Комплект насадок для однобункерной отсадочной машины POLIN MULTIDROP